Na hora de organizar uma viagem, é comum começar pelo destino, escolher os passeios e pesquisar restaurantes. Mas existe uma decisão que também pode transformar a experiência: onde ficar. E, além das grandes redes hoteleiras, existe um universo de empreendimentos independentes que vêm ganhando cada vez mais espaço entre os viajantes.Mas o que exatamente é a hotelaria independente? De forma simples, são hotéis, pousadas, resorts e outros meios de hospedagem que não fazem parte de uma grande rede hoteleira tradicional. São empreendimentos que podem ter gestão própria, familiar ou contar com empresas especializadas para cuidar da operação, mantendo maior autonomia para definir sua identidade, seus serviços e a experiência que desejam oferecer.Isso significa que, ao escolher um hotel independente, o viajante pode encontrar algo menos padronizado e mais conectado ao lugar que está visitando. A decoração pode valorizar a arquitetura local, o café da manhã pode trazer produtos regionais, o atendimento pode ser mais personalizado e os serviços podem ser pensados de acordo com o perfil dos hóspedes e as características daquele destino.E é justamente essa personalidade que pode fazer diferença na viagem.Imagine visitar uma cidade histórica e se hospedar em um hotel instalado em um imóvel cheio de referências locais. Ou conhecer um destino de praia e escolher um empreendimento que tenha uma proposta integrada à natureza e à cultura da região. Na hotelaria independente, é mais comum encontrar esse tipo de conexão, já que cada empreendimento tem liberdade para construir sua própria proposta.Para o viajante, um dos principais benefícios está na experiência mais personalizada. Em muitos hotéis independentes, existe uma proximidade maior entre a equipe e o hóspede, o que pode facilitar desde uma indicação de restaurante até sugestões de passeios pouco conhecidos pelos turistas. Para quem gosta de descobrir o destino para além dos cartões-postais, essa atenção pode ser um diferencial.Outro ponto importante é a flexibilidade. Sem precisar seguir necessariamente os padrões de uma grande rede, o hotel independente pode adaptar serviços, criar experiências, trabalhar com diferentes formatos de hospedagem e desenvolver ações específicas para determinados públicos. Essa liberdade também pode resultar em ofertas e condições comerciais mais adequadas a diferentes perfis de viajantes.E existe ainda a questão do custo-benefício. Hotel independente não é sinônimo de hospedagem barata, existem desde opções mais econômicas até hotéis de luxo premiados. A vantagem está justamente na possibilidade de encontrar diferentes propostas e comparar não apenas a diária, mas tudo aquilo que está incluído na experiência: localização, café da manhã, serviços, estrutura, atendimento e diferenciais.Na prática, isso significa que o viajante pode encontrar uma hospedagem que entregue mais valor pelo que está pagando. Às vezes, um hotel independente em uma localização estratégica, com café da manhã completo e atendimento personalizado, pode fazer mais sentido do que escolher automaticamente uma grande rede apenas pelo reconhecimento da marca.A força da hotelaria independente também ultrapassa a experiência individual do hóspede. Esses empreendimentos costumam ter uma relação próxima com o destino onde estão instalados e podem contribuir para valorizar fornecedores, produtores, restaurantes, profissionais e experiências locais.Para quem viaja, isso cria uma oportunidade interessante: conhecer o destino também por meio da hospedagem. O hotel pode ser uma porta de entrada para descobrir sabores, histórias, tradições e lugares que não necessariamente aparecem nos roteiros mais tradicionais.Ao mesmo tempo, para o proprietário ou gestor, administrar um empreendimento independente exige cada vez mais profissionalização. Ter autonomia não significa trabalhar de maneira improvisada. Pelo contrário: gestão eficiente, conhecimento do mercado, estratégia comercial, tecnologia e análise de dados são fundamentais para que esses hotéis sejam competitivos.É nesse ponto que empresas especializadas vêm ajudando a transformar a hotelaria independente. A UNNA Hospitality, empresa do Grupo Hotelaria Brasil, vem se consolidando como uma das referências em gestão estratégica para empreendimentos independentes no país. A atuação combina inteligência de mercado, operação integrada e foco em rentabilidade, mostrando que é possível profissionalizar a gestão sem abrir mão da identidade e da autonomia do hoteleiro. Um dos exemplos dessa metodologia é o Trento Hotel, em Guaíra (PR), Hotel Ilha do Marajó (PA), Flame Boutique Hoteís (Canela-RS), entre outros.A Ameris Hotéis também atua nesse segmento. Fundada em 2018, com sede em Brasília, a empresa funciona como uma soft brand e prestadora de serviços integrada para hotéis que não pertencem às grandes correntes hoteleiras tradicionais. A proposta é justamente apoiar empreendimentos independentes em sua estruturação e gestão.Entre os exemplos de hotéis independentes que ganharam reconhecimento está o Hotel Ritta Höppner, em Gramado (RS). Com gestão familiar e administrado atualmente pela terceira geração da família Höppner, o empreendimento construiu ao longo dos anos uma identidade própria, que faz parte da experiência de quem visita a Serra Gaúcha.Outro destaque é o DPNY Beach Hotel & SPA, na Praia do Curral, em Ilhabela, no litoral norte de São Paulo. O premiado resort de luxo mostra que a hotelaria independente também pode estar associada à sofisticação, alta qualidade de serviços e experiências diferenciadas.Para o viajante, a resposta depende do que ele procura. Se a prioridade é encontrar exatamente o mesmo padrão de hospedagem em diferentes cidades, uma grande rede pode ser a escolha mais adequada. Mas, se a ideia é conhecer um hotel com personalidade, ter uma experiência mais conectada ao destino e encontrar diferentes possibilidades de preço e serviços, vale colocar os empreendimentos independentes no radar.Na próxima pesquisa por hospedagem, portanto, vale ir além das marcas conhecidas. Pesquisar hotéis independentes, comparar o que cada um oferece, observar avaliações de outros hóspedes e entender quais experiências estão incluídas pode revelar opções que combinam muito mais com o estilo da viagem.Afinal, uma boa hospedagem não precisa ser apenas o lugar onde o viajante dorme. Ela pode fazer parte da própria viagem e, muitas vezes, ser uma das melhores descobertas do roteiro.✅Para saber tudo do mundo dos famosos, siga o canal de entretenimento do R7, o portal de notícias da Record, no WhatsApp

Hotelaria independente conquista espaço e pode ser uma boa opção para o viajante
Hotelaria independente conquista espaço e pode ser uma boa opção para o viajante · Imagem: Source: entretenimento.r7.com
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Os encantos do Hotel Ritta Höppner, em Gramado (RS), onde a tradição, o charme e a hospitalidade se encontram para proporcionar uma experiência especial aos hóspedes. Reprodução / Instagram @hotelrittahoppner
Os encantos do Hotel Ritta Höppner, em Gramado (RS), onde a tradição, o charme e a hospitalidade se encontram para proporcionar uma experiência especial aos hóspedes. Reprodução / Instagram @hotelrittahoppner · Imagem: Os encantos do Hotel Ritta Höppner, em Gramado (RS), onde a tradição, o charme e a hospitalidade se encontram para proporcionar uma experiência especial aos hóspedes. Reprodução / Instagram @hotelrittahoppner
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O DPNY Beach Hotel & SPA está na Praia do Curral, em Ilhabela (SP), cercado pelas belezas naturais e pelo clima paradisíaco do litoral norte paulista. Reprodução / Instagram @dpnybeach
O DPNY Beach Hotel & SPA está na Praia do Curral, em Ilhabela (SP), cercado pelas belezas naturais e pelo clima paradisíaco do litoral norte paulista. Reprodução / Instagram @dpnybeach · Imagem: O DPNY Beach Hotel & SPA está na Praia do Curral, em Ilhabela (SP), cercado pelas belezas naturais e pelo clima paradisíaco do litoral norte paulista. Reprodução / Instagram @dpnybeach
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Trento Hotel, em Guaíra (PR), que integra o portfólio da UNNA Hospitality, empresa do Grupo Hotelaria Brasil. Reprodução / Instagram @trentohotel
Trento Hotel, em Guaíra (PR), que integra o portfólio da UNNA Hospitality, empresa do Grupo Hotelaria Brasil. Reprodução / Instagram @trentohotel · Imagem: Trento Hotel, em Guaíra (PR), que integra o portfólio da UNNA Hospitality, empresa do Grupo Hotelaria Brasil. Reprodução / Instagram @trentohotel
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Entre o charme de Gramado e uma atmosfera acolhedora, o Hotel Ritta Höppner é um convite para viver momentos especiais na Serra Gaúcha. Reprodução / Instagram @hotelrittahoppner
Entre o charme de Gramado e uma atmosfera acolhedora, o Hotel Ritta Höppner é um convite para viver momentos especiais na Serra Gaúcha. Reprodução / Instagram @hotelrittahoppner · Imagem: Entre o charme de Gramado e uma atmosfera acolhedora, o Hotel Ritta Höppner é um convite para viver momentos especiais na Serra Gaúcha. Reprodução / Instagram @hotelrittahoppner
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